نان «اِکمِک» یا «یابما چورک» ازجمله نانهای سنتی و حائز اهمیت در بین قوم ترکمن از پشتوانه فرهنگی بالایی در بین این قوم برخوردار است و در مراسم بهویژه در عروسیها، آق اوینی، تولد نوزاد پسر، خواستگاری و… بهعنوان هدیه و یا برای پذیرایی از میهمانان پخته میشود. مریم منصوری کارشناس ثبت آثار ناملموس استان […]