با نزدیک شدن به طولانی‌ترین شب سال، یعنی شب یلدا، شور و هیجان خاصی شهر گرگان را در بر می‌گیرد. امسال نیز بسیاری از کافه‌ها و رستوران‌های این شهر برنامه‌های متنوع و جذابی را برای گرامیداشت این شب کهن تدارک دیده‌اند. برنامه‌هایی که در کنار زنده کردن فرهنگ اصیل ایرانی، تاثیر مثبتی بر نشاط اجتماعی شهروندان گرگانی دارند.
استان گلستان به‌عنوان سرزمین رویدادهای بومی و محلی شناخته می‌شود که بسیاری از این مراسم‌ها به ثبت رسیده و مورد استقبال گسترده مردم قرار گرفته‌اند. این رویدادها، علاوه بر تقویت هویت فرهنگی و اجتماعی، به‌عنوان فرصت‌هایی مناسب برای ایجاد نشاط اجتماعی و زنده نگه داشتن سنت‌های اصیل ایرانی محسوب می‌شوند. ثبت و برگزاری این رویدادها نشان می‌دهد که گلستان می‌تواند الگویی برای سایر مناطق در ترویج فرهنگ و آیین‌های ملی باشد.
یلدای شاد در کافه‌ها و رستوران‌های گرگان
در سال‌های اخیر، کافه‌ها، رستوران‌ها و مراکز گردشگری از جمله بومگردی ها به یکی از مهم‌ترین مراکز برگزاری جشن‌های مناسبتی تبدیل شده‌اند و شب یلدا نیز از این قاعده مستثنی نیست. از برگزاری موسیقی زنده و اجرای برنامه‌های هنری گرفته تا پذیرایی ویژه با خوراکی‌های سنتی شب یلدا همچون انار، هندوانه و آجیل، این مکان‌ها تلاش دارند تا فضایی صمیمی و خاطره‌انگیز برای مردم فراهم کنند.
بر اساس شواهد، امسال تعداد زیادی از کافه، رستوران‌های و بومگردی های گرگان برنامه‌های یلدایی ویژه‌ای دارند که شامل اجرای موسیقی سنتی، شاهنامه‌خوانی، مسابقات خانوادگی و تخفیف‌های ویژه برای مهمانان می‌شود. این برنامه‌ها توانسته‌اند محلی برای بازگشت مردم به جمع‌های اجتماعی و افزایش روابط دوستانه و خانوادگی باشند.
تم یلدایی در پاساژها و مراکز خرید گرگان
علاوه بر کافه‌ها و رستوران‌ها، حال و هوای یلدایی در برخی پاساژها و مراکز خرید شهر گرگان نیز دیده می‌شود. دکوراسیون یلدایی، نورپردازی‌های جذاب و برپایی غرفه‌های ویژه باعث شده تا این مکان‌ها به مقاصدی جذاب برای شهروندان تبدیل شوند. بسیاری از کسب‌وکارها نیز با نگاه اقتصادی به این رویداد فرهنگی، تلاش می‌کنند با ارائه تخفیف‌های ویژه و تبلیغات متنوع، مشتریان جدید جذب کرده و رونق بیشتری به کسب‌وکار خود ببخشند.
تاثیر جشن‌های یلدایی بر نشاط اجتماعی
برگزاری چنین برنامه‌هایی در کافه‌ها و رستوران‌های گرگان تاثیرات مثبتی بر نشاط اجتماعی دارد. در روزهایی که بسیاری از افراد به دلیل مشغله‌های روزمره و دغدغه‌های اقتصادی کمتر فرصت دورهمی و تفریح دارند، برنامه‌های شب یلدا در این مکان‌ها، فرصتی مناسب برای تجدید دیدارها و تقویت روابط انسانی است.
کارشناسان معتقدند که برگزاری آیین‌های سنتی مانند شب یلدا به دلیل زنده نگه داشتن فرهنگ و هویت ملی، تاثیر مستقیمی بر افزایش امید و انگیزه در جامعه دارد. اینگونه برنامه‌ها باعث می‌شوند افراد از تنهایی و انزوا فاصله بگیرند و در محیطی شاد و مفرح به معاشرت بپردازند.
از سوی دیگر، این مراسمات ملی می‌توانند با حمایت مسئولین و گسترش تبلیغات فرهنگی، جایگزین مناسبی برای مراسم‌های غربی مانند هالووین شوند. چنین رویدادهایی با تکیه بر فرهنگ بومی و ارزش‌های اجتماعی، به تقویت هویت ملی کمک کرده و از نفوذ فرهنگ‌های بیگانه جلوگیری می‌کنند.
استقبال مردم از برنامه‌های متنوع یلدایی
گزارش‌ها حاکی از آن است که استقبال مردم گرگان از برنامه‌های یلدایی در کافه‌ها، رستوران‌ها و مراکز خرید سال‌به‌سال افزایش یافته است. به‌ویژه نسل جوان که علاقه زیادی به ترکیب سنت و مدرنیته دارند، این مکان‌ها را برای جشن گرفتن انتخاب می‌کنند. بسیاری از رستوران‌ها نیز با دکوراسیون ویژه یلدایی، پخش موسیقی‌های سنتی و پذیرایی از مهمانان با غذاهای محلی و فصلی، فضایی دلنشین برای تجربه یک شب متفاوت فراهم می‌کنند.
یکی از صاحبان کافه در گرگان می‌گوید: “شب یلدا برای ما فرصتی است تا با برنامه‌های متنوع مثل اجرای زنده و دورهمی‌های خانوادگی، لبخند را به لب‌های مهمانان بیاوریم و شب خاطره‌انگیزی را برایشان رقم بزنیم.”
جمع‌بندی
حمایت از اینگونه رویدادهای ملی می‌تواند جایگزینی مناسب برای مراسم‌های وارداتی همچون هالووین باشد و فرصتی برای تقویت هویت فرهنگی و اجتماعی جامعه فراهم کند. یلدا، با تمام زیبایی‌ها و آیین‌های خود، نمادی از فرهنگ غنی ایرانی است که می‌تواند به‌عنوان میراثی ماندگار به نسل‌های آینده منتقل شود.
از سوی دیگر، برگزاری مراسم یلدا در گرگان می‌تواند به توسعه گردشگری این شهر کمک شایانی کند. جذب گردشگران داخلی و حتی خارجی برای حضور در این رویداد فرهنگی، فرصتی برای معرفی فرهنگ غنی گرگان و استان گلستان خواهد بود. علاوه بر این، اجرای برنامه‌های بومی همچون شاهنامه‌خوانی، موسیقی محلی و معرفی غذاهای سنتی در رستوران‌ها و مراکز فرهنگی، می‌تواند توجه گردشگران را به فرهنگ و سنت‌های این منطقه جلب کند. گرگان با ظرفیت‌های گردشگری خود و برگزاری چنین رویدادهایی می‌تواند به‌عنوان مقصدی جذاب در فصل زمستان مطرح شود و علاوه بر نشاط اجتماعی، به رونق اقتصادی و گردشگری منطقه نیز کمک کند.