معاون میراث فرهنگی اداره کل میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری گلستان گفت: مرمت خانه مفیدیان (ساختمان پایگاه دیوار بزرگ گرگان) در شهر تاریخی استرآباد با اعتبار پنج میلیارد ریال در گلستان آغاز شد. مرتضی حسینقلیزاده، ظهر امروز در گفتوگو با خبرنگاران در گرگان اظهارکرد: مرمت خانه تاریخی مفیدیان در شهر تاریخی استرآباد گرگان با […]
نان شیرینی سنتی (نون عیدی)گرگان در فهرست آثار ملی کشور به ثبت رسیده است. امروزه بسیاری از زنان گرگانی در آستانه سال نو اقدام به پخت شیرینی های سنتی از جمله پادرازی خشک بصورت گروهی و با همکاری فامیل مخصوصا همسایه ها می کنند شیرینی های مخصوص عید در میان گرگانی ها به چند گروه […]
خمیرآش یکی از غذاهای خوشمزه مردم شهرستان بندرگز و نوکنده است. در این آش حبوبات، کدو حلوایی و سیزیجات معطر ریخته می شود که سرشار از پروتئین گیاهی است. مواد لازم برای خمیر آش آرد گندم ۵۰۰ گرم چغندر ۵۰ گرم عدس ۵۰ گرم نخود ۵۰ گرم لوبیا ۳۰ گرم باقلا ۵۰ گرم کدو حلوایی ۱۰۰ […]
غذاهای سنتی علی آباد کتول به عنوان سوغات سفرهای فصلی و ره آورد سفر مسافران استان گلستان جاذب گردشگران است.این شهرستان با توجه به وجود اقلیم متفاوت و پتانسیل های گردشگری مناسب و همچنین عبور زائران حرم رضوی ، علی آباد کتول همچنان از توجه وامتیاز ویژه ای برخوردار است. شیرینی ها و غذاهای سنتی […]
اشکنه غذایی است آبکی که با رب و تخم مرغ و پیاز و آرد درست میشود مواد لازم برای ۴ نفر : آرد نصف ملاقه پیاز یک عدد متوسط روغن نمک تخم مرغ ۳ عدد آلوچه جنگلی ترش ۱۰ عدد (در صورت نداشتن آلوچه، ترشی آلوچه به مقدار لازم ) روش پخت : یک عدد […]
خام ته چین یکی از غذاهای سنتی استان گلستان شهرستان علی آبادکتول است که طرفداران زیادی هم دارد. عمدهی مادهی اصلی این تهچین را برنج وگوشت تشکیل میدهد. بانوان روستاها و شهرهای شهرستان علی آبادکتول با طبخ غذاهای سنتی و مواد طبیعی، همواره به دنبال تغذیه سالم خانواده و فرزندان خویش هستند. خام ته چین […]
ارتفاعات رویایی روستای پاقلعه رامیان روستای پاقلعه از توابع شهرستان رامیان است و در شرق استان گلستان قرار دارد. این روستا از شمال شرقی به پل آرام، از جنوب و غرب به ارتفاعات قلعه موران و از شمال غربی به منطقهی تفریحی جامهشوران محدود میشود. ارتفاع روستا از سطح دریا ۱۲۰۰ متر بوده و با […]
جشنواره منطقهای طعم امید در استان گلستان جشنواره منطقهای «طعم امید» با موضوع طبخ غذاهای سنتی توسط افراد تاثیرگذار دارای معلولیت در استان گلستان برگزار شد. محمدجواد ساوری در ارتباط با برگزاری جشنواره منطقهای «طعم امید» در استان، گفت: این جشنواره عصر روز سهشنبه ۲۳ مردادماه ۱۴۰۳ با همکاری معاونت گردشگری این ادارهکل و انجمن […]
دیوار بزرگ گرگان سنددار میشود معاون قوهقضائیه و رئیس سازمان ثبت اسناد و املاک کشور در جلسه حفظ حقوق بیتالمال گفت: دیوار بزرگ گرگان یکی از آثار فاخر و شاخص کشور است که باید در راستای حفظ و احیای آن اهتمام ویژه ورزید، از این رو تلاش خواهیم کرد در مدت سه ماه سند این […]
دره نوکیان خلیندر دره نوکیان از دره های بکر منطقه می باشد و در محدوده روستای خلیندر علی آباد کتول واقع شده است. دره نوکیان از دره های بکر منطقه می باشد و در محدوده روستای خلیندر واقع شده است نوکیان در خود جاذبه های زیبایی را جای داده است که چشم کمتر کسی به آنها افتاده است. […]